Wir wurden als erster selbstschlachtender Kleinbetrieb in Baden-Württemberg mit EG-Zulassung ausgezeichnet.
EG-Zulassung
Im Rahmen der EG-Zulassung für
handwerkliche Metzgereibetriebe mit eigener Schlachtung,
sind wir, Ihre
METZGEREI KLINGENSTEIN
Stettener Str. 52
72401 Haigerloch-Stetten
der 1. Betrieb der Landkreise RT, TÜ, BL, SIG, FDS,
der die Zulassung unter der Nummer
DE
BW – 77000
EG
erhalten hat.BW – 77000
EG
Dafür, dass bei dem entsprechenden Zulassungsverfahren sämtliche Kriterien
in den Bereichen Hygiene, Produktsicherheit und -Qualität, Technik-,
Betriebsablauf und Dokumentation zu 100% erfüllt wurden, sprechen wir
unserem PRODUKTIONSTEAM für ihre engagierte und zuverlässige Mitarbeit
unseren herzlichen Dank aus.
Für Sie, verehrte Kunden bedeutet dies, dass Sie bei uns auch in Zukunft
- gesundes Fleisch mit höchstem Genusswert aus eigener Schlachtung
- von sorgsam gehaltenen und gefütterten Tieren aus unserer Heimat
- aus sicherer, hygienischer hauseigenen Produktion
- von fachlich qualifizierten, zuverlässigen Mitarbeitern hergestellt
Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit von höchster Qualität und Frische erhalten.
Damit leisten Sie zusammen mit uns einen großen Beitrag für die
Gesundheit unserer Familien und ebenso für den Erhalt unserer regionalen
Landwirtschaft und damit auch unserer heimatlichen Natur.
Ihr
Roland Klingenstein
Roland Klingenstein