Regionale Tiere
Eigene Schlachtung
Hauseigene Produktion
Verkauf
Geänderte Öffnungszeiten: Neueröffnung, am Freitag, 15. Oktober 2021
Samstag, 16. Oktober 2021: Ochs vom Spieß von 10:30 h – 14:00 h bei Ihrer Metzgerei Klingenstein
Im Hauptgeschäft, in Haigerloch-Stetten, Stettener Str. 52: Neueröffnung in unserem renovierten und neu gestaltetem Verkaufsraum!
Samstag: Einweihungsfeier mit Betriebs-Besichtigung. Es gilt die 3G Regel!
Wichtiger Hinweis: Wir haben geänderte Öffnungszeiten in Nehren
Aktuelle Angebote
Lamm-Fleisch vom Schäfer Schwarz aus Haigerloch-Stetten
Lammfleisch ist ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält.So deckt eine 100 Gramm Portion Lammfleisch aus der Keule den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin B12 und liefert 18 g Eiweiß.
Das durchschnittliche Stück Lammfleisch enthält zudem etwa 80 mg Natrium, 1,3 mg Eisen, 289 mg Kalium und 3 mg Calcium. Der Cholesterin-Anteil ist mit 70 mg pro 100 Gramm Fleich mit dem von Rindfleisch vergleichbar.
Lammfleisch ist sehr zart und aromatisch im Geschmack.
Fragen Sie nach Lammfleisch & Merguez & gerauchten Lamm-Würstchen aus reinem Lammfleisch.
Haigerloch-Stetten
Wankheim-Kusterdingen
Nehren
