dry aged Clubsteak
das Clubsteak wird aus dem Mittelrücken mit Knochen geschnitten.
Das Muskelfleisch ist von einer Fettschicht umgeben, durch die das Steak saftig und aromatisch wird.Suppenfleisch
Suppenknochen GRATIS dazu
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vom mageren Schweinerücken
20% Ersparnis1 kg für nur 15,90 €Maibock-Griller
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aus unserer Feinkostküche
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durch spezielles Reifeverfahren, besonders zarter, saftiger und vollmundiger GenussDienstags-Tüte am 21. April 2026
300g Gyrospfanne &
2 Scheiben Fleischkäsefür nur 5,80 €frisches Lamm-Fleisch
Lammfleisch ist ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält.
So deckt eine 100 Gramm Portion Lammfleisch aus der Keule den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin B12 und liefert 18 g Eiweiß.
Das durchschnittliche Stück Lammfleisch enthält zudem etwa 80 mg Natrium, 1,3 mg Eisen, 289 mg Kalium und 3 mg Calcium. Der Cholesterin-Anteil ist mit 70 mg pro 100 Gramm Fleisch mit dem von Rindfleisch vergleichbar.
Lammfleisch ist sehr zart und aromatisch im Geschmack.
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