Ihr möchtet feiern, habt aber nicht genug Platz?
Wir stellen euch unsere Gaststätte Engel in der
Stettener Straße 52, 72401 Haigerloch-Stetten (Karte)
gerne zur Verfügung.
Im Engel könnt ihr euer Fest mit bis zu 40 Personen ganz nach euren Wünschen feiern und gestalten.
Für nähere Informationen stehen wir euch in der Metzgerei gerne zur Verfügung
Geschichte des Gasthaus zum Engel
2016
Im Jahr 2016 wurde der Engel liebevoll renoviert.
2003
Das Gasthaus zum Engel wurde durch die Insolvenz der Haigerlocher Schlossbrauerei im Jahre 2003 geschlossen. Seitdem wird der Engel für private Feste vermietet.
1998
Im April 1998 kaufte Roland Klingenstein das Gebäude mit der Metzgerei und dem Gasthaus Engel.
1983
Im Jahr 1983 wurden dann die Metzgerei, der Verkaufsraum und die Wirtschaft großzügig umgebaut
1968
1968 übernahm der Sohn von Wilhelm Pfeffer, Horst Pfeffer, die sehr gut gehende Metzgerei.
1955
Im Jahr 1955 erwarb der Bruder von Franz, Wilhelm Pfeffer, das ganze Gebäude mit dem Gasthaus zum Engel und betrieb die Wirtschaft bis zum Jahr 1965. Von da an hatte das Lokal verschiedene Pächter.
1949
Im Jahr 1949 wurde von Metzgermeister Wilhelm Pfeffer im Gebäude des Gasthauses zum Engel die erste Metzgerei am Ort mit Schlächterei eingerichtet.
1937
Dem Ehepaar Kasimir entsprossen 5 Kinder, so auch Franz Pfeffer, der im Jahre 1937 die Wirtschaft übernahm.
1901
Bis zum Jahre 1901, der Verheiratung des Kasimir Pfeffer, führte dessen Vater die Wirtschaft und braute lange Jahre sein eigenes Bier.
1870
Im Jahre 1870 wurde der Wirtschaft, die immer wieder bauliche Veränderungen erfuhr, ein Bräuhaus angebaut. Infolge Ausbruchs des Deutsch- Französischen Krieges mußten die begonnenen Bauarbeiten infolge von Mangel an Facharbeitern und Einberufung des Besitzers Nikodemus Pfeffer eingestellt werden. In Abwesenheit des Ehegatten führte die damalige Engelwirtin den Bräuhausbau mit Italienern, die vielfach in der Gegend Arbeiten übernommen haben, zu Ende.
1820
Die Wirtschaft zum Engel ist seit dem Jahr 1820 in dem Besitz des heutigen Geschlechtes Pfeffer. Seit über 170 Jahren haben bis zur Übernahme von Horst Pfeffer vier Familien desselben Geschlechts den guten Ruf eines Geschäftshauses bewahrt. Der erste Wirt dieses Hauses war Daniel Pfeffer, der neben seiner Wirtschaft noch einen Käsehandel betrieb und ortsüblich der Käser genannt wurde. Das Weißbier wurde damals in der Mühle gebraut und kam im Engel zum Ausschank.
